Programa de almacén para alimentación y congelado: lotes, caducidades y FEFO
Un almacén de alimentación no se puede llevar como uno de recambios. Cada caja tiene un lote y una fecha, y una equivocación no es solo un error de stock: es mercancía caducada en un cliente o un lote que hay que retirar y no se sabe dónde está.
Lo imprescindible
- →Lote y caducidad capturados al recibir, en cada caja o palé.
- →Salida FEFO: sale primero lo que caduca antes, no lo que llegó primero.
- →Avisos de lo que va a caducar, para darle salida a tiempo.
- →Trazabilidad: de qué lote salió cada pedido y a qué cliente fue.
- →Bloqueo de un lote en un clic si hay un problema de calidad.
Seco, refrigerado y congelado
Muchos almacenes tienen varias zonas o varias naves según la temperatura. Lo importante es que cada artículo se ubique solo en la zona que le corresponde y que el programa no proponga nunca un hueco equivocado.
- →Zonas o naves separadas en el mismo programa.
- →Familias de producto que no comparten hueco.
- →Stock por almacén y total, a la vez.
Retirar un lote sin dramas
Si un proveedor avisa de un problema con un lote, hay que saber en minutos dónde está lo que queda y a quién se envió el resto. Con el lote registrado en cada movimiento, la búsqueda es inmediata: huecos con ese lote y pedidos que lo llevaron.
Cómo lo hace Ubika
En Ubika cada artículo puede llevar lote y caducidad, la salida se ordena por FEFO y la PDA solo deja coger el lote que toca. Un lote se bloquea en un clic y los pedidos afectados quedan parados hasta resolverlo. FIFO, FEFO y LIFO explicados.